Fetaostrøre

Dette er en deilig røre/salat med fetaost. Den er veldig enkel å røre sammen. Jeg serverer den sammen med  Sætre sine speltkjeks eller godt brød. Kjøp deg en god feta og prøv.

Ingredienser

  • 300 gram  fetaost
  • 4 ss  rømme
  • 1  lite glass hakkede soltørkede tomater (180-200 gram)
  • 1 ss hakket gressløk
  • 1 ts honning (kan sløyfes)
  • 1/2 agurk i små terninger
  • 10-15 blader hakket basilikum
  • Et par dråper tabasco (kan sløyfes)

Rør sammen fetaosten og rømmen. Smak til med honning og tabasco.  Bland inn de andre ingrediensene. Risl over litt olivenolje til slutt.

Lettvint og godt på en varm sommerdag.

 

fetarøre

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

w

Kobler til %s