Deilig og rask hjemmelaget konfekt med mandel og sjokolade 

(Scroll for English recipe)

Er du på jakt etter verdens enkleste og deiligste konfekt, som du kan lage selv? Her har du oppskriften!

Dersom du plutselig får lyst på noe skikkelig godt, eller du får overraskelsesgjester på besøk, kan denne oppskriften på mandelkonfekt redde deg!

Mandelkonfekten kaller jeg «Mandelknask», og den er like deilig som den er enkel å lage!

Du trenger:

  • 100 g mørk sjokolade
  • 100 g mandelflak

Fremgangsmåte:

  • Smelt sjokoladen i vannbad
  • Rør inn mandlene
  • Fordel sjokolade- og mandelblandingen som små topper med en skje på en plate med bakepapir
  • Sett mandelkonfekten kjølig til de stivner

Oppbevares i kjøleskap i en tett boks.

Variasjon: Det er også godt å bruke hvit sjokolade. Bruker du hvit sjokolade kan du bytte ut mandelflakene med pistasjnøtter og tranebær!


Har du prøvd oppskriften på mandelkonfekt? Del gjerne andre forslag til fyll i kommentarfeltet!


Deilig og enkel mandelkonfekt som du lager på bare noen minutter! -Marmeladedamen

Almond Chocolate Bites

You’ll need:

  • 100 g dark chocolate
  • 100 g flaked almonds

How too:

  • Gently melt the chocolate in a bain marie
  • Mix in the flaked almonds
  • Place dollops of the mixture onto a tray with baking paper
  • Place the tray in the fridge until the chocolate hardens

Keep in the fridge in a sealed container.

2 kommentarer om “Deilig og rask hjemmelaget konfekt med mandel og sjokolade 

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s